Stamppot buffet
high tea | catering | kok aan huis
Het Hollandse stamppotbuffet wordt geleverd met warmhoudschalen, servies, bestek en servetten.
Het buffet wordt voor u opgesteld en hierna geven wij een korte uitleg. Bediening tijdens het buffet is mogelijk, hiervoor geldt een meerprijs van €30,00 per uur.
Na afloop kunt u de vuile materialen afspoelen en in de kratten doen. Voor de huur van het servies en het bestek betaalt u €1,00 per set. Na afloop kunt u de vuile materialen afspoelen en in de kratten doen.
Tafelzuren
Amsterdamse uitjes
De bekende gele uitjes ingelegd in azijn. (v)
Augurkjes
Kleine zure augurkjes. (v)
Mosterd
Pittige Hollandse mosterd. (v)
Piccalilly
Ingelegde groenten in azijn en mosterd. (v)
Warm
Zuurkoolstamppot
Stamppot van zuurkool en aardappel met spekjes.
Boerenkoolstamppot
Stamppot van boerenkool en aardappel met spekjes.
Hutspot
Stamppot van wortel, aardappel en uien. (v)
Stoofpotje
Hollands stoofpotje met rundvlees.
Gehaktballen
Ouderwetse gehaktballen in jus.
Rookworst
Ambachtelijke rookworst.
Speklapjes
Knapperig gebakken speklapjes.
Vragen en reserveren
Wij horen het graag als u vragen of ideeën heeft voor uw feest, borrel of diner. Wij vinden het leuk om met u mee te denken en het menu helemaal af te stemmen op uw wensen. Hieronder kunt u contact opnemen voor uw vragen of een vrijblijvende offerte.
